Restaurant de chef israelí obtiene una estrella Michelin

El restaurante parisino Shabour, de los chefs israelíes Assaf Granit y Uri Navon ha ganado su primera estrella Michelin, un signo de excelencia reconocido internacionalmente.

Es una novedad para el dúo israelí, conocido por el famoso restaurante MachneYuda de Jerusalem y el galardonado The Palomar de Londres.

Shabour abrió a fines de 2019 y ha estado cerrado durante gran parte del tiempo desde entonces debido a la pandemia de coronavirus, pero durante su corto tiempo en el negocio se disparó a la cima de la escena gastronómica de la ciudad.

Reproducción autorizada por Radio Jai citando la fuente.