RECETAS JUDÍAS
Kugel de fideos y pasas
No hay necesidad de cocer y colar los fideos en esta receta.
Hierve:
4½ tazas de agua.
¾ taza de azúcar.
2 cucharitas de sal.
6 cucharadas de aceite de canola.
3 cucharadas de azúcar rubia.
Agrega 400 gramos de fideos de huevo delgados crudos.
Apaga el fuego y déjalo estar hasta que no esté muy caliente – una ½ hora.
Agrega y mezcla:
4 huevos batidos.
1 taza de pasas.
Vierte en una fuente de 30×40 centímetros y hornea a 180ºC por una hora y 20 minutos.
Fuente:Aishlatino.
Reproducción autorizada citando la fuente con el siguiente enlace Radio JaiAyuda a RadioJAI AHORA!
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