Tecnología e Innovación
El café se hace inteligente
Conversamos con Mariano Man acerca de un dispositivo que, aplicando tecnología de inteligencia artificial, la startup israelí Demetria ha desarrollado, capaz de medir el tamaño, peso, niveles de humedad y otros parámetros de los granos de café y transmitir esa información a una aplicación móvil. Con información de Israel 21c
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